بعدما تجاوز عدد سكان الأرض رسميًا 8 مليارات قبل ثمانية أشهر، أي أكثر من ثلاثة أضعاف عدده في عام 1950، اعتبر مبعوث الولايات المتحدة الخاص للمناخ جون كيري، أن النمو السكاني العالمي ليس مستدامًا مع توقع بلوغ عدد البشر عشرة مليارات عام 2050، لكنه رفض رغم ذلك مطالبة مواطنيه بتقليل تناول شرائح اللحم المسببة للانبعاثات الملوثة.
وأوضح جون كيري في مقابلة مع وكالة فرانس برس في أوسلو بالقول: "أنا شخصيًا لا أعتقد أن ذلك مستدام، علينا معرفة كيفية التعامل مع قضية الاستدامة وعدد الأشخاص الذين يتعين علينا الاعتناء بهم على الكوكب".
كيري يقدم رؤيته للمناخ
وارتفعت درجة حرارة الأرض بنحو 1,2 درجة مئوية منذ حقبة ما قبل الصناعة، ما يترك مجالًا ضئيلًا للغاية لتحقيق هدف اتفاقية باريس المتمثل في الحد من الاحترار إلى 1,5 درجة مئوية.
وفيما تهدد احتياجات الغذاء والطاقة موارد الكوكب ومناخه، ينتظر أن يقترب العدد من عشرة مليارات نسمة (9,7 مليارات) في منتصف القرن، وفق توقعات الأمم المتحدة.
تحذيرات من ارتفاع "تاريخي" مرتقب بنسبة ثاني أوكسيد الكربون.. فهل سيشهد النظام المناخي كارثة بيئية؟#التلفزيون_العربي pic.twitter.com/1t8Vu189G2
— التلفزيون العربي (@AlarabyTV) January 26, 2020
ومجرد إطعام 8 مليارات شخص حاليًا يولد أكثر من ربع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المسؤولة عن تغير المناخ: حوالي 40% بسبب تربية الماشية ونفايات الطعام، والباقي مرتبط بإنتاج الأرز واستخدام الأسمدة وتحويل الأراضي وإزالة الغابات.
ويعقّد تغير المناخ بدوره إنتاج الغذاء من خلال الجفاف والفيضانات وغيرها من الظواهر المناخية المتطرفة.
ولفت جون كيري إلى أنه زار عددًا من البلدان الإفريقية حيث يفخرون جدًا بارتفاع معدلات المواليد لديهم، لكن الحقيقة هي أن هذا ليس مستدامًا اليوم، ناهيك عنه في المستقبل، وفق قوله.
وأضاف كيري البالغ 79 عامًا: "لا أدعو إلى تقليل عدد السكان. أعتقد أن. علينا احترام الحياة، لكن يمكننا القيام بذلك بشكل أفضل من نواح كثيرة".
تحذير من النموذج الغذائي السائد؟
وجزء من جهود المناخ ينطوي على تغيير العادات مثل تجنّب السفر الجوي، واستهلاك كميات أقل من اللحوم، وتحسين عزل المنازل.
ووفق تقرير نشرته وكالة البيئة النروجية الجمعة الماضية، يمكن خفض انبعاثات هذا البلد بمقدار 4,5 مليون طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون خلال الفترة بين 2024-2030 إذا احترم السكان البالغ عددهم 5,5 مليون نسمة التوصيات الغذائية.
ومن العوامل الرئيسية الالتزام بتناول أقل من 500 غرام من اللحوم الحمراء أسبوعيًا.
ورغم تحذير الباحثين من الاستنزاف الحاد للموارد جراء النموذج الغذائي السائد في دول مثل البرازيل والولايات المتحدة، يرفض كيري دعوة مواطنيه للتخفيف من تناول شرائح الهامبرغر.
وقال المسؤول الأميركي في هذا الصدد: "أعتقد أن الأمر متروك للناس ليختاروا بأنفسهم. لكن ما أوصي به هو تغيير ممارساتنا في كيفية إطعام الماشية".
ومضى قائلًا: "هناك العديد من التقنيات الجديدة وممارسات الزراعة المتجددة اليوم: يمكن إنتاج جميع أنواع المواد الزراعية بأقل قدر من الأضرار للأرض واستهلاك أقل للموارد"، مضيفا: "لا أعتقد أنه يتعين طلب تضحيات في أسلوب الحياة من أجل تحقيق ما يجب تحقيقه".
